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我國各地區奶牛養殖

發布時間:2018-12-26 18:22:50| 瀏覽次數:
     我國各地區奶牛養殖的區域優勢是不平衡的,我國奶牛養殖的優勢區域主要集中在我國北部的天津、河北、山東、河南和陜西等地,而黑龍江、遼寧、四川、云南和寧夏等地則不具備奶牛養殖的比較優勢。影響各地區奶牛養殖比較優勢形成的因素眾多,其中氣候條件和資源稟賦條件的差異不容忽視。
(1)繼續推進奶牛養殖區域的優化整合,完善奶牛養殖的區域布局。針對目前奶牛養殖布局分散,區域經濟發展和自然條件差異較大的態勢,應繼續加快奶牛養殖優勢產業帶建設,推進奶牛養殖區域的優化整合,促進生產要素向奶牛養殖的優勢區集中,在國家奶牛養殖優勢區域劃分的基礎上,進一步完善奶牛養殖的區域布局。通過對散養模式的區域整合和合理布局,這一區域意義上的規模化可以在一定程度上彌補散養模式生產的不足,充分發揮各地區的環境、技術和資源稟賦優勢,同時還可通過集中向優勢地區養殖戶提供貼息貸款、良種補貼、圈舍改造補貼、技術培訓與指導、市場信息等一系列政策措施,顯著提高這些地區奶牛生產的政策支持力度,增強散養模式生產的技術水平、成本優勢和價格競爭力。
(2)扶持和促進奶農合作社的發展,提高奶農的組織化程度,推進我國乳業發展模式的轉變。雖然長遠看,奶牛養殖的規模化和標準化是我國奶業未來的發展方向,但目前奶牛養殖對于吸收農村剩余勞動力和增加農民收入上發揮著重要的作用,散養模式在我國農村地區仍具有較強的適應性并將長期存在。因此,現階段我們不應大勢詬病這種模式的弊端,而應從提高奶農的組織化程度入手,轉變我國乳業的發展模式。提高奶農組織化程度的手段眾多,而奶農合作社可能是最適宜的一種。養殖小區更多的是“集中散養”,對于提高奶農的組織化水平和議價能力難以有質的突破;奶聯社和牧場模式則在一定程度上將奶農排除在產業發展之外,對于提高奶農的收益水平和組織化程度并無太大益處;只有組織良好的奶農合作社,才能提高奶農的組織化水平和原料奶的質量安全水平,提高奶農的市場控制力和議價能力,實現奶農收益的真正提高和我國乳業的持續健康發展

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